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課程涵蓋綠色化工、應用化學、精密製程、生物技術及尖端材料等領域之專業知識。
由淺入深之實驗課程，涵蓋普通化學實驗、有機化學實驗、物理化學實驗及化學工程實驗。
提供校外實習機會與產業界參訪，強化職場專業之技能。
札實基礎瞭解產業、翻轉課程融入AI、多元主題式課群，利用模組化課程，活化課程內容，使課程更接近實務面，促進學生學習興趣。
質能均衡：瞭解質量平衡與能量平衡基本原理，建立系統質能平衡的觀念。 工程數學：為理工學生非常重要之基礎，能培養正確思考習慣及建立計算能力，奠定日後學習工程相關科目的基礎。
物理化學：建立和發展合理理論以解釋在其他領域所觀察之現象，包括基礎熱力學和動力學理論之探討。 輸送現象與單元操作：學習動量、能量、質量三種輸送現象相關理論及應用於工廠常見的各種分離程序。 化工熱力學：介紹熱力學的基本原理，以及在化學工程上的應用。 反應工程：各種不同型態之反應器及操作條件下之效能作綜合之探討。 程序控制與工業儀錶：學習化學程序中壓力、液位、流量、溫度等測量元件與原理，配合軟體的實施，以達最佳控制模式。
整合課程： 介紹有關化工製程、流程圖、設備選擇、最佳化、成本分析和獲利分析等。
課程涵蓋綠色化工、應用化學、精密製程、生物技術及尖端材料等專業知識。
本系設有公共區域與特色實驗室，提供學生優良的學習環境。
